Le nostre linee

Le Salsicce

Salsiccia siciliana al finocchio
I tipici

Prodotta da pura carne di suino a grana grossa, miscelata con aromi, arricchita con finocchietto selvatico e insaccata in budello naturale di suino, si caratterizza per la stagionatura a 15 giorni almeno e il gusto della tradizione. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.

Salsiccia siciliana al pepe nero
I tipici

Ricavata dalle migliori parti di suino 100% italiano, lavorata come vuole tradizione con la tecnica a punta di coltello e stagionata al naturale, è un inno agli antichi sapori di Sicilia. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.

Salsiccia siciliana al peperoncino
I tipici

Prodotta artigianalmente da carne di suino nazionale e condita secondo la ricetta tipica siciliana con peperoncino e finocchietto selvatico, conquista con il suo sapore piccante. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.

Salsiccia siciliana al pistacchio
I tipici

Prodotta da carne di suino 100% italiano e lavorata artigianalmente con l'aggiunta di pistacchio franto di alta qualità e una speciale aromatizzazione, racchiude il gusto della Sicilia più autentica. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.

Salsiccia siciliana al tartufo
I tipici

Preparata con carni di suino 100% italiane e aroma di tartufo di altissima qualità, è pensata per i palati gourmet amanti dei gusti forti. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.

Siamo la prima azienda produttrice del Salame S. Angelo Igp