Nos lignes

Salumi sicilianne

Depuis 1950, nous produisons des charcuteries siciliennes de la plus haute qualité à partir d’anciennes recettes et à travers un savoir-faire artisanal transmis à la famille de génération en génération.
Viandes 100% italiennes, matières premières de choix soigneusement sélectionnées, le superbe travail du temps avec l’affinage lent, la technique traditionnelle norcine de la coupe à pointe de couteau, la qualité contrôlée et certifiée tout au long des phases de production et la recherche constante de la perfection, confèrent à notre charcuterie une forte personnalité et un goût incomparable et font de l’entreprise une excellence sicilienne appréciée dans le monde entier.

Nous sommes le premier fabricant du Salame S. Angelo Igp