Le nostre linee
Le Mortadelle
Mortadella siciliana
Vecchiu artigiano
Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.
Mortadella siciliana di Asino
Vecchiu artigiano
Prodotta secondo l’antica ricetta con il 60% di carne di asino ed il dolce lardello di suino nero, questo salume è un grande classico della tradizione dei Nebrodi. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.
Mortadella siciliana di Bufalo
Vecchiu artigiano
Dal connubio tra pregiate carni di bufalo e di suino, nasce la mortadella siciliana di bufalo. Una prelibatezza artigianale che conquista. Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.