Nuestras líneas
Pancetta & Coppe
Panceta enrollada con corteza
Elaborada a partir de carne 100 % italiana de forma artesanal, se enrolla a mano y se somete a un largo proceso de curación para conquistar con su fuerte sabor.
Panceta enrollada sin corteza
Elaborada a partir de carne de cerdo italiano seleccionada sin corteza, esta panceta suave es el ingrediente ideal para crear recetas irresistibles. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Panceta mechada curada con maderas
Elaborada de forma artesanal a partir de carne italiana y condimentada con delicados aromas y especias, esta panceta se distingue por su sabor auténtico y envolvente.
Panceta tesa con pimienta negra
Gracias al empleo de una materia prima de gran calidad, un largo proceso de salazón y una curación fuerte, esta panceta a la pimienta negra es perfecta para su uso en la cocina. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Panceta tesa picante
Elaborada de forma artesanal con carnes nacionales y sazonada con guindilla en polvo de primera calidad, esta panceta destaca por su sabor ligeramente picante. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Pancetta coppata
Coppa por dentro y panceta por fuera, esta panceta representa la verdadera calidad de la tradición carnicera porcina, la combinación perfecta de un sabor delicado y elegante.
Coppa Siciliana
De la mezcla de carnes italianas seleccionadas y de la receta tradicional nace la coppa siciliana, un embutido de primera calidad elaborado con salazón de larga duración y curación lenta de entre 60 y 90 días. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Coppa Siciliana picante
La guindilla, los aromas naturales, la selección de la carne y el delicado proceso de curación son los puntos fuertes que hacen de este un producto único. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.