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Las Mortadelas

Mortadela Siciliana
U Vecchiu Artigianu ri Nebrodi

La mortadela siciliana, uno de los embutidos más populares, se distingue por su auténtico sabor y su elaboración artesanal. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.

Mortadela siciliana de Burra
U Vecchiu Artigianu ri Nebrodi

Elaborada según la antigua receta, con un 60% de carne de burra y lardón de cerdo negro, este embutido es un gran clásico de la tradición del Nebrodi. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.

Mortadela siciliana de búfalo
U Vecchiu Artigianu ri Nebrodi

De la combinación de las excelentes carnes de búfalo y de cerdo, nace la mortadela de búfalo siciliana. Un manjar artesano que conquista. Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.

Somos la primera empresa productora del Salame S. Angelo Igp