Nos lignes
Les Salami
Salami Milano Extra
Vecchiu Artigianu ri Nebrodi
Produit à partir de viandes de porc maigres et grasses hachées, assaisonnées avec du sel, de l’ail et du poivre noir, le salami Milano est apprécié dans le monde entier pour son goût unique dû au séchage et à l’affinage.
Salami Hongrois Extra
Vecchiu Artigianu ri Nebrodi
Né sous l’empire austro-hongrois, ce salami à la chair finement hachée et au goût inimitable fait partie aujourd’hui de la tradition charcutière italienne et est apprécié dans le monde entier.
Salami Napoli
Vecchiu Artigianu ri Nebrodi
Produit à partir de viandes 100 % italiennes. Grâce à un affinage long, une consistance compacte et un goût doux et légèrement fumé, le Salami Napoli est un emblème de la tradition italienne.
Salami Ventricina Piquant
Vecchiu Artigianu ri Nebrodi
Rouge vif orangé, ce salami à gros grains est fumé de façon naturelle au bois de hêtre et assaisonné avec du piment rouge.