Pancetta arrotolata senza cotenna di suino nero dei Nebrodi
Salume tipico siciliano prodotto solo con carne di suino nero dei Nebrodi lavorata artigianalmente per 15 giorni attraverso massaggiatura giornaliera e condita con sale e pepe nero.
Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.
Carne
Suino nero dei Nebrodi
Peso
0,500 kg
Stagionatura
60 gg
€13.55
Informazioni Nutrizionali | valori medi per 100g
valore energetico
557 Kcal / 2298 KJ
grassi
55 g
di cui acidi grassi saturi
20 g
carboidrati
0,5 g
di cui zuccheri
0,5 g
proteine
15 g
sale
4,5 g
Ingredienti
Carne di suino (origine Italia – Sicilia), Sale, Aromi e spezie, Destrosio e saccarosio, Antiossidanti: acido ascorbico (E300), ascorbato di sodio (E301) Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252), aromatizzante di affumicatura
Non contiene glutine, lattosio e suoi derivati.
