Fiocco di prosciutto
A partir del corazón del jamón de cerdo 100 % italiano, el fiocco di prosciutto se elabora con la parte magra, mezclada durante 20 días con aromas y especias y masajeada a mano a diario.
Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra
Peso
0.500 kg
Carne
Cerdo
Peso
0,500 kg
Maduración
60 días
€12.70
Sin existencias
Información Nutricional | valores medios por 100 g
valor energético
209 Kcal / 874 KJ
grasa
10,2 g
de los cuales ácidos grasos saturados
3,4 g
carbohidratos
0,9 g
cuyo contenido de azúcares
0,9 g
proteìna
28,3 g
sal
3,5 g
Ingredientes
Carne de porcino (origen Italia), sal, aromas y especias, dextrosa y sacarosa, antioxidantes: ácido ascórbico (E300), ascorbato de sodio (E301), conservantes: nitrito de sodio (E250), nitrato de potasio (E252), aromatizante de humo.
No contiene gluten, lactosa y sus derivados.
