Aperitivo
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Burrata rellena de Coppa
Un aperitivo sabroso y fresco con Burrata rellena con la mejor carne de cerdo negro de Nebrodi: la Coppa de Salumificio Caputo.
para4personas
per Entrada
10minutos de preparación
Ingredientes
Ingredientes
4 Burrate
200 g de Coppa de Cerdo Negro de los Nebrodi
Tomates cherry amarillos y rojos
OIio, sal, pimienta, albahaca
Procedimiento
Procedimiento
Cortar la mozzarella de Búfala por la mitad.
Llenar con las rebanadas de la Coppa.
Acompañar con una ensalada de tomate con aceite, sal, pimienta y albahaca
Producto Caputo utilizado en la receta
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