Panceta enrollada de cerdo negro Nebrodi sin corteza
Embutido típico de Sicilia elaborado con solo carne de cerdo negro Nebrodi procesada de forma artesanal durante 15 días con masajes diarios y condimentada con sal y pimienta negra.
Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Carne
Cerdo negro de Nebrodi
Peso
0,500 kg
Maduración
60 días
€13.55
Información Nutricional | valores medios por 100 g
valor energético
557 Kcal / 2298 KJ
grasa
55 g
de los cuales ácidos grasos saturados
20 g
carbohidratos
0,5 g
cuyo contenido de azúcares
0,5 g
proteìna
15 g
sal
4,5 g
Ingredientes
Carne de porcino (origen Italia – Sicilia), Sal, Aromas y especias, Dextrosa y sacarosa, Antioxidantes: ácido ascórbico (E300), ascorbato de sodio (E301) Conservantes: nitrito de sodio (E250), nitrato de potasio (E252), aromatizante de humo.
No contiene gluten, lactosa y sus derivados.
