Salami des Nébrodes au poivre noi

Réalisé à partir de viandes italiennes découpées avec la technique de la coupe au couteau, assaisonnées avec des arômes naturels et des lardons de porc noir des Nébrodes comme le veut la tradition, ce salami exprime tout le goût de la Sicile la plus authentique.

À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.

Viande

Lard de porc noir des négres, Porc

Poids

0,200 kg

Maturation

30 jours

Spécialité

Porc noir des Nebrodi

4.45

Q.té
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
355 Kcal / 1478 KJ
gras
24,7 g
dont acides gras saturés
6,8 g
glucides
1,4g
dont sucres
1,4 g
protéines
31,8 g
sel
3,3 g

Ingrédients

Viande de porc 80% (origine Italie), Lard de porc noir des Nebrodi 20% (origine IT-SICILIA),Sel, Arômes et épices, Dextrose, Conservateurs : E252 (nitrate de potassium)

Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.

Un boyau non comestible.

INFORMATIONS
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