Burrata farcie à la Coppa

Un apéritif savoureux et frais avec Burrata farcie avec la meilleure viande de Porc Noir des Nebrodi : la Coppa di Salumificio Caputo.

pour4personnes
per Hors-d'œuvre
10minutes de préparation
Ingrédients

Ingrédients

4 Burrate
200 g de Coppa de Porc Noir des Nebrodi
Tomates cerises jaunes et rouges
OIio, sel, poivre, basilic
Processus

Processus

Couper la mozzarella de Buffala en deux.

Remplir avec des tranches de Coppa.

Accompagner d’une salade de tomates cerises assaisonnées d’huile, de sel, de poivre et de basilic