N’duja
Typique de la tradition charcutière calabraise, cette charcuterie au goût très piquant est réalisée avec des lardons, de la gorge et des viandes 100 % italiennes.
À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.
Poids
0.300 kg
Viande
Gorge, Lard
Poids
0,300 kg
Spécialité
Piquant
Maturation
10 jours
€4.90
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
559 Kcal / 2263 KJ
gras
50,1 g
dont acides gras saturés
10,7 g
glucides
1,7 g
dont sucres
1,7 g
protéines
22,4 g
sel
1,5 g
Ingrédients
Viande de porc (origine Italie), Piment, Sel, Dextrose et saccharose, Arômes et épices, Antioxydants : acide ascorbique (E300), ascorbate de sodium (E301), Conservateurs : nitrite de sodium (E250), nitrate de potassium (E252), arôme de fumée
Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.
Un boyau non comestible.
