Saucisse des Nébrodes au fenouil

Viande italienne, lardons de porc noir des Nébrodes et fenouil pour une saucisse au goût typiquement sicilien.

À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.

Viande

Lard de porc noir des négres

Poids

0,250 kg

Maturation

20 jours

Spécialité

aromatisé au fenouil

5.30

Q.té
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
354 Kcal / 1473 KJ
gras
25,7
dont acides gras saturés
6,6
glucides
1,6
dont sucres
1,6
protéines
28,7
sel
2,2

Ingrédients

Viande de porc 80% (origine Italie), Lard de porc noir des Nebrodi 20% (origine IT-SICILE), Sel, Dextrose et saccharose, Fenouil (0,50%), Arômes et épices, Antioxydants : E300 ( acide ascorbique), Conservateurs : E252 (nitrate de potassium, 50 (50)

Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.

Un boyau non comestible.

INFORMATIONS
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