Lonzina
Produite à partir de viandes maigres de porc italien de premier choix et travaillée artisanalement avec du sel de mer, du poivre et des arômes naturels, la Lonzina séduit grâce à son goût authentique avec un léger arrière-goût fumé.
À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.
Poids
0.500 kg
Spécialité
fumage
Viande
Porc
Poids
0,500 kg
Maturation
60 jours
€12.70
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
244 Kcal / 1024 KJ
gras
10 g
dont acides gras saturés
2,1 g
glucides
0,5 g
dont sucres
0,5 g
protéines
38 g
sel
3,6 g
Ingrédients
Viande de porc (origine Italie), sel, arômes et épices, dextrose et saccharose, antioxydants : acide ascorbique (E300), ascorbate de sodium (E301), conservateurs : nitrite de sodium (E250), nitrate de potassium (E252), arôme de fumée.
Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.
