Pikant N’duja

Diese sehr würzig schmeckende Wurst ist typisch für die kalabrische Schweinemetzger-Tradition und wird aus 100 % italienischem Schweinespeckstreifen, -kehlen und -fleisch hergestellt.

Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.

Gewicht
0.300 kg
Fleisch

Hals, Speck

Gewicht

0,300 kg

Spezialität

Scharf

Reifung

10 tage

4.90

Q.ät
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
559 Kcal / 2263 KJ
fetten
50,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,7 g
kohlenhydraten
1,7 g
davon Zucker
1,7 g
protein
22,4 g
salz
1,5 g

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft Italien), Chili, Salz, Dextrose und Saccharose, Aromen und Gewürze, Antioxidantien: Ascorbinsäure (E300), Natriumascorbat (E301), Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250), Kaliumnitrat (E252), Raucharoma

Enthält kein Gluten, Laktose und seine Derivate.

Der Darm ist nicht essbar.

INFORMATIONEN
Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.

Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.