
Schinken und melone
Ein frischer und nahrhafter Aperitif, ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen: Die Cantalupo-Melone mit dem Rohschinken von Caputo ist…
Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.

Den Mozzarella von Bufala halbieren.
Füllen Sie mit den Scheiben von Coppa.
Dazu ein Salat aus Kirschtomaten mit Öl, Salz, Pfeffer und Basilikum.