SALUMI CAPUTO
Seit 1950 eine Familientradition

Sizilianische Wurstwaren der Spitzenklasse in Sant'Angelo di Brolo

Ein großzügiges Land, eine antike Technik und die Ursprünglichkeit der ländlichen Tradition. Mit diesen einfachen Zutaten beginnt die Geschichte von Salumi Caputo, einer über 70 Jahre alten Familientradition, die gestern wie heute in Sant'Angelo di Brolo, einem alten Dorf an den Hängen des Nebrodi-Gebirges, ausgezeichnete sizilianische Wurstwaren herstellt.

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Das Wissen und die Aromen vergangener Zeiten

Ländliche Tradition - Handwerkliches Können

Unsere Spezialitäten

Am Ursprung der Qualität

100 % italienisches Fleisch, langsame Reifung, traditionelle Messerspitzentechnik für die Fleischzerlegung, kontrollierte und zertifizierte Qualität in allen Produktionsphasen: so produzieren wir sizilianische Wurstwaren von hervorragender Qualität, die in der ganzen Welt geschätzt werden.

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Aperitif

Sushi aus Mortadella

Ein origineller Aperitif, um Ihre Gäste mit der Güte der Salumificio Caputo zu überraschen: Sushi aus Mortadella von schwarzem Schwein…

Aperitif

Lonzina mit Rucola und Walderdbeere

Das Fleisch Lonzina von Salumificio Caputo erobert den Gaumen von Erwachsenen und Kindern für seinen authentischen Geschmack mit einem leichten…

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