Roher Schinken ohne Knochen aus schwarzem Nebrodi-Schwein

Dieses Spitzenprodukt mit salzigem Geschmack und rosafarbener Farbe wird mit Kunst und Geschick ausschließlich aus dem Fleisch des schwarzen Nebrodi-Schweins hergestellt und hat eine Reifezeit von etwa 18-20 Monaten.

Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.

Fleisch

Schwarzes Schwein der Nebrodi

Gewicht

1 Kg

Reifung

18 monaten

€99.50

Q.ät
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
613 Kcal / 2562 KJ
fetten
21,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
36,4 g
kohlenhydraten
0,6 g
davon Zucker
0 g
protein
20,9 g
salz
2 g

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft Italien – Sizilien), Salz, schwarzer Pfeffer

Enthält kein Gluten, Laktose und seine Derivate.

INFORMATIONEN

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