Vorspeise
Burrata gefüllt mit Coppa
Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.
Birnen und roh mit Honigguss
Ein einfacher und schneller Aperitif, der auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.
für4Personen
per Vorspeise
10Minuten Vorbereitungszeit
Zutaten
Zutaten
4 Birnen
16 Scheiben von rohem Schinken
4 gehäufte Löffel Orangenhonig
Pfeffer
Prozess
Prozess
Birnen in der Breite (horizontal) in drei Teile schneiden.
Jede Schicht mit zwei Scheiben Rohöl füllen und einen Revolver erstellen.
Fertig mit Honig und einer Prise Pfeffer.
Caputo Produkt im Rezept verwendet
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