Nebrodi-Salami mit Chili

Italienisches Fleisch, Speckstreifen des schwarzen Nebrodi-Schweins und hochwertige Chilischoten, die nach handwerklichen Methoden verarbeitet werden, ergeben eine Salami mit einem unwiderstehlich pikanten Geschmack.

Vorzugsweise innerhalb des zum Zeitpunkt des Kaufs in der Charge angegebenen TT/MM/JJ zu verbrauchen.

Fleisch

Schweinespeck vom schwarzen Nebrodi

Gewicht

0,250 kg

Spezialität

Scharf

Reifung

30 tage

4.45

Q.ät
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
360 Kcal / 1496 KJ
fetten
26,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,8 g
kohlenhydraten
1,3 g
davon Zucker
1,3 g
protein
28,4 g
salz
3,5 g

Zutaten

Schweinefleisch 80% (Herkunft Italien), Nebrodi-Schwarzschweinelardel 20% (Herkunft IT-SIZILIEN), Salz, Dextrose, Chili (0,50%), Aromen und Gewürze, Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat)

Enthält keine Milch, Gluten und seine Derivate.

Der Darm ist nicht essbar.

INFORMATIONEN
Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.

Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.