Nebrodi-Wurst mit Fenchel
Italienisches Fleisch, Speckstreifen vom schwarzen Nebrodi-Schwein und Fenchel, für eine Wurst mit typisch sizilianischem Geschmack.
Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.
Fleisch
Schweinespeck vom schwarzen Nebrodi
Gewicht
0,250 kg
Reifung
20 tage
Spezialität
aromatisiert mit Fenchel
€5.30
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
354 Kcal / 1473 KJ
fetten
25,7
davon gesättigte Fettsäuren
6,6
kohlenhydraten
1,6
davon Zucker
1,6
protein
28,7
salz
2,2
Zutaten
Schweinefleisch 80% (Herkunft Italien), Schweinelardel des schwarzen Nebrodi 20% (Herkunft IT-SIZILIEN), Salz, Dextrose und Saccharose, Fenchel (0,50%), Aromen und Gewürze, Antioxidantien: E300 ( Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E2ITO (50), Natriumnitrit (50)
Enthält keine Milch, Gluten und seine Derivate.
Der Darm ist nicht essbar.
