Pikanter fester Bauchspeck

Dieser Bauchspeck wird aus einheimischem Fleisch hergestellt, handwerklich verarbeitet und mit hochwertigem Chilipulver angereichert. Er wird für seinen leicht scharfen Geschmack geschätzt.

Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.

Gewicht
0.500 kg
Spezialität

Scharf

Fleisch

Speck

Gewicht

0,500 kg

Reifung

60 tage

8.75

Q.ät
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
387 Kcal / 1599 KJ
fetten
35,46 g
davon gesättigte Fettsäuren
14,01 g
kohlenhydraten
93,00 g
davon Zucker
0,18 g
protein
15,97 g
salz
2,5 g

Zutaten

Schweinefleisch (Herkunft CE), Salz, Dextrose, Aromen und Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250), Antioxidantien: Ascorbinsäure (E300), Natriumascorbat (E301)

Enthält kein Gluten, Laktose und seine Derivate.

INFORMATIONEN
Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.

Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.