Jamón crudo de cerdo negro Nebrodi con hueso
Elaborado a partir del jamón de cerdo negro Nebrodi según la antigua tradición carnicera porcina, este jamón curado durante 18-20 meses es el corte más valioso de la tradición y uno de los más apreciados del mundo por su sabor suave y salado.
Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Carne
Cerdo negro de Nebrodi
Peso
6 kg
Maduración
18 meses
€484.00
Información Nutricional | valores medios por 100 g
valor energético
613 Kcal / 2562 KJ
grasa
21,2 g
de los cuales ácidos grasos saturados
36,4 g
carbohidratos
0,6 g
cuyo contenido de azúcares
0
proteìna
20,9 g
sal
2 g
Ingredientes
Carne de cerdo (origen Italia – Sicilia), Sal, Pimienta Negra
No contiene gluten, lactosa y sus derivados.
