Mortadela siciliana de Burra
Elaborada según la antigua receta, con un 60% de carne de burra y lardón de cerdo negro, este embutido es un gran clásico de la tradición del Nebrodi.
Consumir preferentemente dentro del lote DD/MM/AA en el momento de la compra.
Carne
Cerdo negro de Nebrodi
Peso
0,500 kg
€13.20
Información Nutricional | valores medios por 100 g
valor energético
304 Kcal / 1260 KJ
grasa
26 g
de los cuales ácidos grasos saturados
6,1 g
carbohidratos
1,1 g
cuyo contenido de azúcares
1,1 g
proteìna
17 g
sal
2,1 g
Ingredientes
Carne de asno (60%), Carne de cerdo (20%), Tocino de cerdo negro siciliano (10%), Agua, Aromas, Sal, Dextrosa, Fibra vegetal, Especias, PISTACHO, Antioxidante: ascorbato de sodio, Conservante: nitrito de sodio, Correctores de acidez: acetato de sodio, citrato de sodio.
No contiene gluten, lactosa y sus derivados.
