Saucisse sicilienne au fenouil
Produite à partir de viande pur porc à gros grains, mélangée à des arômes, assaisonnée avec du fenouil sauvage et ensachée en boyau naturel de porc, elle se caractérise par un affinage d’au moins 15 jours et par le goût de la tradition.
À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.
Viande
Porc
Poids
0,300 kg
Maturation
15 jours
Spécialité
aromatisé au fenouil
€6.00
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
354 Kcal / 1473 KJ
gras
25,7 g
dont acides gras saturés
6,6 g
glucides
1,6 g
dont sucres
1,6 g
protéines
28,7 g
sel
2,2 g
Ingrédients
Viande de porc (origine Italie), Sel, Dextrose et saccharose, Fenouil (0,50%), Arômes et épices, Antioxydants : E300 ( acide ascorbique), Conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium)
Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.
Un boyau non comestible.
