Pancetta plate au poivre noir
Grâce à l’emploi d’une excellente matière première, une salaison longue et un affinage important, cette pancetta au poivre noir est idéale pour être utilisée en cuisine.
Poids
0.500 kg
Maturation
60 jours
Viande
Bacon
Poids
0,500 kg
€8.75
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
387 Kcal / 1599 KJ
gras
35,46 g
dont acides gras saturés
14,01 g
glucides
93,00 g
dont sucres
0,18 g
protéines
15,97 g
sel
2,5 g
Ingrédients
Viande de porc (origine CE), Sel, Dextrose, Arômes et épices, Conservateurs : nitrate de potassium (E252), nitrite de sodium (E250), Antioxydants : acide ascorbique (E300), ascorbate de sodium (E301)
Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.
