Trofie con ragù di mortadella di suino nero dei Nebrodi
Immagina un piatto che unisce la cremosità della mortadella di suino nero dei Nebrodi con la ricchezza della passata di…
Un aperitivo originale per stupire i tuoi ospiti con la bontà del Salumificio Caputo: Sushi di Mortadella di suino nero dei Nebrodi dalla sapiente tradizione norcina di Caputo.
Creare delle strisce di mortadella, arrotolarle e riempire con un cucchiaio di ricotta lavorata a crema.
Finire con la granella di pistacchio.