Vorspeise
Bitterer Kakao Muffin mit Parmesan Creme
Ein weicher bitterer Kakao-Muffin, der sich in eine leckere Parmesan-Creme kleidet und mit dem Truthahn „NATIONALE“ von Caputo geschmückt ist
Sushi aus Mortadella
Ein origineller Aperitif, um Ihre Gäste mit der Güte der Salumificio Caputo zu überraschen: Sushi aus Mortadella von schwarzem Schwein der Nebrodi mit der weisen nordischen Tradition von Caputo.
für4Personen
per Aperitif
15Minuten Vorbereitungszeit
Zutaten
Zutaten
200 g Mortadella vom schwarzen Schwein
120 g Ricotta-Käse
Pistazienkörbchen
Prozess
Prozess
Mortadella-Streifen formen, aufrollen und mit einem Löffel Ricotta-Creme füllen.
Fertig mit dem Pistazien-Streusel.
Caputo Produkt im Rezept verwendet
Lass dich von unseren Rezepten inspirieren
Aperitif
Rispe mit Lard
Ein perfektes Rezept, um den Lard der Salumificio Caputo zu genießen, der aus 100% italienischem Fleisch und nach sizilianischer Tradition…
Mittagessen
Gebackener Braten mit Püree als Beilage
Ein leckerer und schmackhafter Braten, angereichert mit dem schwarzen Schweinespeck der Nebrodi, der aus 100% italienischem Fleisch hergestellt wird, perfekt,…
Vorspeise
Burrata gefüllt mit Coppa
Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.
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