
Risotto con Calabaza, Nduja y crumble de Taralli
Un primer plato típico invernal y delicioso: risotto a la calabaza acompañado de la N’duja del Salumificio Caputo, con un…
Un aperitivo original para sorprender a tus invitados con la bondad de la Salumificio Caputo: Sushi de Mortadela de cerdo negro de Nebrodi de la sabia tradición norcina de Caputo.

Hacer tiras de mortadela, enrollarlas y llenar con una cucharada de requesón crema.
Terminar con el pistacho.