
Quadrotto di polenta fritta con speck e fonduta
La polenta è un piatto gustoso e dalle tradizioni antichissime, rivisitato con fonduta di gruviera e arricchito con pezzettini di…
Un aperitivo facile e veloce che conquisterà anche i palati più esigenti.

Tagliare in tre parti le pere nel senso della larghezza (in orizzontale).
Riempire con due fette di crudo ogni strato e creare una torretta.
Finire con colata di miele ed un pizzico di pepe