Insalata di agrumi, sgambato e noci

Per un apertivo gustoso e autentico, ecco l’insalata con agrumi selezionati, Sgambato del Salumificio Caputo e noci.

per 4 persone

per Antipasto

7 minuti di preparazione

4 Arance

4 limoni

400 g di Sgambata

100 g di gherigli di noci

Sale e pepe

Olio evo

Tagliare a fette gli agrumi e disporli sulla metà di un piatto da portata.

L’altra metà disporre la sgambata e condire con olio, sale e pepe.

Finire con gherigli di noci.

Sgambato