Aperitif
Rispe mit Lard
Ein perfektes Rezept, um den Lard der Salumificio Caputo zu genießen, der aus 100% italienischem Fleisch und nach sizilianischer Tradition…
Salat aus Zitrusfrüchten, Sauerkirschen und Nüssen
Für eine schmackhafte und authentische Eröffnung gibt es hier den Salat mit ausgewählten Zitrusfrüchten, Sgambato von Salumificio Caputo und Walnüssen.
für4Personen
per Vorspeise
7Minuten Vorbereitungszeit
Zutaten
Zutaten
4 Orangen
4 Zitronen
400 g von Sgambato
100 g von Walnusskerne
Salz und Pfeffer
EVO-Öl
Prozess
Prozess
Zitrusfrüchte in Scheiben schneiden und auf die Hälfte eines Serviertellers legen.
Die andere Hälfte mit Öl, Salz und Pfeffer würzen.
Fertig mit Walnüssen
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Mittagessen
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Abendessen
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