Apéritif
Épi de maïs avec lard
Une recette parfaite pour déguster le Lardo de Salumificio Caputo, réalisé avec des viandes 100% italiennes et selon la tradition…
Salade d’agrumes, sgambato et noix
Pour un apéritif savoureux et authentique, voici la salade d’agrumes sélectionnés, Sgambato del Salumificio Caputo et noix.
pour4personnes
per Hors-d'œuvre
7minutes de préparation
Ingrédients
Ingrédients
4 Oranges
4 Citrons
400 g de Sgambato
100 g de cerneaux de noix
Sel et poivre
Huile EVO
Processus
Processus
Couper les agrumes en tranches et les disposer sur la moitié d’un plat de service.
L’autre moitié disposer le tabouret et assaisonner avec l’huile, le sel et le poivre.
Finir avec des cerneaux de noix.
Produit Caputo utilisé dans la recette
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Hors-d'œuvre
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Mini brioche salée
Un repas savoureux idéal pour un déjeuner hors de la ville ou pour surprendre vos invités avec les saveurs siciliennes…
Dîner
Crêpes vertes et Culatta casereccia
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