Insalata di agrumi, sgambato e noci

Per un apertivo gustoso e autentico, ecco l’insalata con agrumi selezionati, Sgambato del Salumificio Caputo e noci.

per 4 persone
per Antipasto
7 minuti di preparazione
Ingredienti

Ingredienti

4 Arance
4 limoni
400 g di Sgambata
100 g di gherigli di noci
Sale e pepe
Olio evo
Procedimento

Procedimento

Tagliare a fette gli agrumi e disporli sulla metà di un piatto da portata.

L’altra metà disporre la sgambata e condire con olio, sale e pepe.

Finire con gherigli di noci.