Sizilianische Wurst mit schwarzem Pfeffer

Sie wird aus den besten Teilen von 100 % italienischem Schweinefleisch hergestellt, nach traditioneller Art mit der „Messerspitzen“-Zerlegetechnik verarbeitet und natürlich gereift. Sie ist eine Hommage an die antiken Aromen Siziliens.

Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.

Fleisch

Schweineschlachtkörper

Gewicht

0,300 kg

Reifung

15 tage

6.00

Q.ät
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
334 Kcal / 1388 KJ
fetten
24 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,0 g
kohlenhydraten
1,4 g
davon Zucker
1,4 g
protein
28 g
salz
2,4 g

Zutaten

Viande de porc (origine Italie), Sel, Dextrose et saccharose, Fenouil (0,50%), Arômes et épices, Antioxydants : E300 ( acide ascorbique), Conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium)

Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.

Un boyau non comestible.

INFORMATIONEN
Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.

Vorspeise

Burrata gefüllt mit Coppa

Eine schmackhafte und frische Vorspeise mit Burrata gefüllt mit dem besten schwarzen Schweinefleisch von Nebrodi: der Coppa di Salumificio Caputo.