Lonzina von Schwein
Hergestellt aus ausgesuchtem, magerem italienischem Schweinefleisch und handwerklich mit Meersalz, Pfeffer und natürlichen Aromen verfeinert. Lonzina besticht durch seinen authentischen Geschmack und einen leicht rauchigen Nachgeschmack.
Vorzugsweise innerhalb der Charge TT/MM/JJ beim Kauf verbrauchen.
Gewicht
0.500 kg
Spezialität
Räuchern
Fleisch
Schweineschlachtkörper
Gewicht
0,500 kg
Reifung
60 tage
€12.70
Nährwertangaben | Durchschnittswerte pro 100 g
energiewert
244 Kcal / 1024 KJ
fetten
10 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
kohlenhydraten
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
protein
38 g
salz
3,6 g
Zutaten
Schweinefleisch (Herkunft Italien), Salz, Aromen und Gewürze, Dextrose und Saccharose, Antioxidantien: Ascorbinsäure (E300), Natriumascorbat (E301), Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250), Kaliumnitrat (E252), Raucharoma.
Enthält kein Gluten, Laktose und seine Derivate.
