Entrada
Ensalada de cítricos, sgambato y nueces
Para un aperitivo sabroso y auténtico, aquí está la ensalada con cítricos seleccionados, Sgambato de Salumificio Caputo y nueces.
Lonzina con Rúcula y fresas silvestres
La carne Lonzina di Salumificio Caputo conquista el paladar de grandes y pequeños por su sabor auténtico con ligero sabor a humo. Aquí hay una receta fácil y rápida con Lonzina, rúcula y endulzada con fresas silvestres.
para4personas
per Entrada
10minutos de preparación
Ingredientes
Ingredientes
100g di Rucola
150 g de Fresas silvestres
400 g de Lonzina
Evo Oil
Sal y Pimienta
Procedimiento
Procedimiento
Colocar en un plato de servir la rúcula, colocar las lonchas y las fresas del bosque.
Rociar con aceite y terminar con sal y pimienta
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Aperitivo
Mazorca de maíz con Lardo
Una receta perfecta para degustar el Lardo de Salumificio Caputo, elaborado con carnes 100% italianas y según la tradición siciliana.…
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Un aperitivo fácil y rápido que conquistará incluso a los paladares más exigentes.
Almuerzo
Risotto con Calabaza, Nduja y crumble de Taralli
Un primer plato típico invernal y delicioso: risotto a la calabaza acompañado de la N’duja del Salumificio Caputo, con un…
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