Lonzina con Rucola e fragole di bosco

La carne Lonzina di Salumificio Caputo conquista il palato di grandi e piccoli per il suo sapore autentico con lieve retrogusto di affumicatura. Ecco una ricetta facile e veloce con la Lonzina, la rucola e addolcita dalle fragole di bosco.

per 4 persone
per Antipasto
10 minuti di preparazione
Ingredienti

Ingredienti

100g di Rucola
150 g di Fragole di bosco
400 g di Lonzina
Olio evo
Sale e pepe
Procedimento

Procedimento

Disporre su un piatto da portata la rucola, porre le fette di lonzina e le fragole di bosco.

Irrorare con l’olio e finire con sale e pepe