
Krapfen salati con prosciutto cotto casereccio
Chi ha detto che i krapfen devono essere solo dolci? I krapfen in versione salata sono perfetti per rendere saporito…
La carne Lonzina di Salumificio Caputo conquista il palato di grandi e piccoli per il suo sapore autentico con lieve retrogusto di affumicatura. Ecco una ricetta facile e veloce con la Lonzina, la rucola e addolcita dalle fragole di bosco.

Disporre su un piatto da portata la rucola, porre le fette di lonzina e le fragole di bosco.
Irrorare con l’olio e finire con sale e pepe