Lonzina avec Rucola et fraises des bois

La viande Lonzina de Salumificio Caputo conquiert le palais des grands et des petits pour sa saveur authentique avec un léger arrière-goût de fumée. Voici une recette facile et rapide avec la Lonzina, la roquette et adoucie par les fraises des bois

pour4personnes
per Hors-d'œuvre
10minutes de préparation
Ingrédients

Ingrédients

100 g de Rucola
150 g des fraises des bois
400 g de Lonzina
huile EVO
Sel et poivre
Processus

Processus

Disposer sur une assiette la roquette, placer les tranches de lonzine et les fraises des bois.

Irrorare con l’olio e finire con sale e pepe