
Poires et crus avec coulée de miel
Apéritif rapide et facile qui conquerra même les palais les plus exigeants.
La viande Lonzina de Salumificio Caputo conquiert le palais des grands et des petits pour sa saveur authentique avec un léger arrière-goût de fumée. Voici une recette facile et rapide avec la Lonzina, la roquette et adoucie par les fraises des bois

Disposer sur une assiette la roquette, placer les tranches de lonzine et les fraises des bois.
Irrorare con l’olio e finire con sale e pepe