Coppa sicilienne
La coppa sicilienne naît de l’union de viandes italiennes de choix et de l’ancienne recette paysanne : une charcuterie d’excellence à la salaison longue et à l’affinage lent, qui va de 60 à 90 jours.
À consommer de préférence dans le lot JJ/MM/AA au moment de l’achat.
Poids
0.500 kg
Poids
0,500 kg
Viande
Porc
Maturation
60 jours
€11.35
Informations Nutritionnelles | valeurs moyennes pour 100 g
valeur énergétique
301 Kcal / 1249 KJ
gras
22,58 g
dont acides gras saturés
10,14 g
glucides
9,5 g
dont sucres
1,4 g
protéines
24,32 g
sel
5,88 g
Ingrédients
Viande de porc (origine Italie), Sel, Pistache (3%), Arômes et épices, Dextrose et saccharose, Antioxydants : E300 (acide ascorbique), Conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium)
Ne contient pas de gluten, lactose et ses dérivés.
