Un aperitivo originale che unisce la dolcezza del melograno al sapore autentico e gustoso del Prosciutto Crudo del Salumificio Caputo.
Uno scrigno di sapori tutto da gustare.
Tagliare a croce i melograni facendo attenzione a non inciderli fino alla base.
Lavorare a crema il formaggio fresco, aggiungere un pizzico di pepe e porlo in una tasca da pasticceria.
Riempire i melograni con la crema di formaggio ottenuta e finire con le rose di prosciutto crudo.
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