Vorspeise
Cheescake gesalzen mit N’duja
Bereiten Sie eine leckere salzige Cheescake mit N’duja aus der kalabrischen Tradition zu und überraschen Sie Ihre Gäste.
Granatapfeltruhe
Ein origineller Aperitif, der die Süße des Granatapfels mit dem authentischen und schmackhaften Geschmack des Prosciutto Crudo von Salumificio Caputo verbindet.
Eine Schatztruhe voller Aromen, die man genießen kann.
für4Personen
per Aperitif
30Minuten Vorbereitungszeit
Zutaten
Zutaten
4 Granatäpfel
200 gr di Frischkäse als Aufstrich
200 gr di Roher Schinken
Schwarzem Pfeffer
Prozess
Prozess
Die Granatäpfel bitte kreuzweise bis zur Basis schneiden.
Frischkäse eincremen, mit Pfeffer würzen und in eine Backtasche legen.
Die Granatäpfel mit der erhaltenen Frischkäse-Creme füllen und mit den Rohschinkenroten beenden.
Caputo Produkt im Rezept verwendet
Lass dich von unseren Rezepten inspirieren
Vorspeise
Birnen und roh mit Honigguss
Ein einfacher und schneller Aperitif, der auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.
Aperitif
Rispe mit Lard
Ein perfektes Rezept, um den Lard der Salumificio Caputo zu genießen, der aus 100% italienischem Fleisch und nach sizilianischer Tradition…
Abendessen
Gebratene Polenta mit Speck und Fondue
Die Polenta ist ein schmackhaftes Gericht mit antiken Traditionen, das mit Gruviera-Fondue neu interpretiert und mit kleinen Stücken Speck aus…
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