Guanciale
Ricavato dalla zona delle guance e della gola del suino, il nostro guanciale viene lavorato artigianalmente con sale ed aromi naturali e ricoperto, dopo la salagione, con uno strato di pepe nero per un gusto intesto e avvolgente.
Da consumarsi preferibilmente entro il lotto GG/MM/AA al momento dell’acquisto.
Peso
0.500 kg
Stagionatura
30 gg
Peso
0,500 kg
Carne
Guanciale, Suino
€8.75
Informazioni Nutrizionali | valori medi per 100g
valore energetico
627 Kcal / 2751 KJ
grassi
64 g
di cui acidi grassi saturi
22 g
carboidrati
0,5 g
di cui zuccheri
0,5 g
proteine
12,1 g
sale
3,2 g
Ingredienti
Carne di suino (origine CE), Sale, Destrosio, Spezie, Aromi, Conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250)
Non contiene glutine, lattosio e suoi derivati.
